Journaliste indépendante, Sabine Schrader écrit essentiellement pour la presse associative. Parmi ses intérêts et domaines de prédilection, citons: les relations Nord-Sud, les défis environnementaux, les questions de société, la philosophie et les cultures.
Sabine Schrader est également auteure d’un guide: La communication d’une asbl (2016).